宝宝食谱:节爪鸡肉粥仔玛曲嵩草
2022-08-03
宝宝食谱:节爪鸡肉粥仔
用料:米2汤匙,熟鸡胸肉1小块,节瓜2片。做法:1.节瓜去皮洗净。2.鸡胸肉剁至极烂。3.米洗净,加入浸过米面的清水西藏暗罗浸1小时(米浸软能加速煲烂)。4.把3/4杯或适量的水,放人小煲内煲滚。放人米及浸米的水,节瓜也放人煲内野胡麻属煲滚,慢火煲成稀糊。取起节瓜压成蓉放回粥内,鸡肉也放人,煲成稀糊,加入极少的盐调味。待温度适合时,便可喂婴儿。说明:鸡肉蒸熟剁西藏草莓烂,放入粥内不会结成团(生剁的鸡肉则不易分散),喂给婴儿较安全。节瓜要削去青色皮层,只要白肉,目的是容易煲烂。营养与功能:鸡胸肉含有蛋白质和山骨罗竹钙质;节瓜正气、易消化,也含维生素和矿物质。上海离婚律师咨询电话
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